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时 洌?/strong>2011.09.30 源 淄博饭店 |
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今年2月份,在公司领导的指导下,采购部与餐饮部就新采购制度的制定积极协商召开会议,鼓励各采购员、各厨师长对采购各环节提出具体意见及好的办法,并对多家酒店采购制度进行全面考察学习,制定出了符合我公司的采购制度并执行。经过两个多月的试行,新的采购制度在采购管理,验货入库,质量把关等方面更加细化,坚持做到源头采购,批量采购,从而在质优价廉的基础上更加为公司节省了采购成本,收到了良好的效益。 银座商贸 二O一一年四月二十六日
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